__________________________________________________________________________________

A candida egy latin elnevezés, egy élesztőgomba neve, amely az emberi testben él, de igazából egy gombafajta. Az élesztő-, penész- és egyéb gombák növényi egysejtű életformák, amelyek belakják a földet, a vizet és a levegőt egyaránt. Gyakorlatilag mindenhol ott vannak. A Candida például rendszerint az emésztőcsatornában található. Valójában meghalnánk nélküle. Ezzel együtt könnyen előfordul, hogy drasztikusan túlszaporodik, olyan tünetek széles sorát okozva ezzel, amelyek lehetnek bosszantóak, krónikusak, vagy végzetesek. Ez az a probléma, amit a nők úgy ismernek, mint hüvelyi gombásodás, illetve szülők is megismerték talán, ha újszülött gyermeküknek volt valaha szájpenésze (ami nem más, mint a torokban szaporodó Candida).

 

Valójában, a túl sok candida csak egyike a kis gonosztevőknek. Mikroorganizmusok pestisében élünk, mibe éppúgy beletartoznak a gombák, mint a baktériumok és a vírusok. De ami még ennél is rosszabb, hogy nem csak a mikroorganizmusok áldozatai vagyunk, hanem anyagcseréjük mérgező végtermékeié, más néven mikotoxinoké és exotoxinoké (miko = gomba, exo= bakteriális, és toxin = méreg). A mikroorganizmusok akkor hozzák létre ezeket a savas méreganyagokat, amikor megemésztik (igazából megerjesztik) a glükózt, a fehérjéket, és a zsírokat - ugyanazokat a tápanyagokat, amiket a testünk energiatermelés céljából igyekszik használni.

 

A candida és más mikroorganizmusok a test gyengébb területein élősködnek, azt mérgezik és túl is terhelik. Egy savas környezetben valójában szabad utat kapnak ahhoz, hogy károsítsák a szöveteket és a testi működést. A testünkben található glükózból élnek, ezt használják energiatermelésre, a zsírunkat és a fehérjéinket pedig (még a genetikai anyagunkat, a nukleinsavakat is!) növekedésre és szaporodásra. Ezek az organizmusok szó szerint élve megesznek bennünket! Majd ezt követően a melléktermékeiket (savakat) bejuttatják a véráramba, valamint a sejtek belsejébe, tovább szennyezve így a rendszert.

 

Az elsavasodott belső környezetnek köszönhetjük azokat a plusz kilókat, amelyeket magunkon hordozunk. Védekező manőverként a szervezet zsírsejteket termel, hogy így távolítsa el a savakat a létfontosságú szerveinktől, ezzel próbálva megvédeni őket. Bizonyos értelemben a zsírrétegeink mentik meg életünket! De pontosan ez az, ami miatt a testünk olyan nehezen szabadul meg tőlük. Ha úgy étkezünk, hogy a szervezetünk lúgosabb legyen, akkor a szervezetnek nem lesz többé szüksége arra, hogy megtartsa ezeket a zsírrétegeket.