Fogyókúra Lassabban!

Semmi sem tilos, mindent lehet enni mértékkel!

Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke egy helyen azt mondja: érdemes mérlegelni, hogy
 
MINÉL HOSSZABB IDŐ ALATT FOGYUNK LE, ANNÁL KÖNNYEBBEN TUDJUK MEGTARTANI IDEÁLIS TESTSÚLYUNKAT HOSSZÚ TÁVON.
 
Ez viszont, csak életmódváltással oldható meg. Nincs egészségtelen élelmiszer, csak egészségtelenül, összeállított étrend. Az egészséges étrend legfontosabb szabályai közé tartozik a változatosság.
 
(Antal Emese 1997-ben végzett a Pécsi Orvostudományi Egyetem Egészségügyi Főiskolai Karán dietetikusként, majd 2001-ben átvette szociológus diplomáját is az Eötvös Loránd Tudományegyetemen. 2003-tól a Rheinischen Friedrich-Wilhelms Egyetem (Németország) Táplálkozástudományi Intézetében volt doktoranduszhallgató. 1997-1998 között dietetikus a Petz Aladár Megyei Kórházban. 1998-2001 Projekt koordinator a Szívbarát Programnál. 2005-től elnöke a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének. 2006-tól vendégelőadó a Semmelweis Egyetem, Gyógyszerügyi Szervezési Intézetében. Tudományos munkáit egyebek mellett a magyar lakosság táplálkozási szokásainak felmérésével és a dietetikusok helyzete napjainkban 2005-2007 témákban végezte. Több tudományos folyóirat szerkesztő bizottságának tagja. Külföldi tanulmányait Egyiptomban (Ain Shams Egyetem), Finnországban (Észak-Karéliai Intézet, Jyväskylä Intézet) és Németországban (Hohenheim Egyetem, Táplálkozástudományi Intézet, Karlsruhe) végezte. A MDOSZ elnöki pozíciója mellett a Magyar Táplálkozástudományi Társaság vezetőségi tagja és számos egyéb szakmai társaság tagja.)
  
A kedvező változások első két alappillére az egészséges táplálkozás és a mozgás.
 
Az egészséges táplálkozás semmiképpen sem jelent egyet az ételmegvonással. Nincs egészségtelen élelmiszer, csak egészségtelenül, összeállított étrend. Például: a zsiradékok sem egészségtelenebbek a gyümölcsöknél, zöldségeknél, viszont más arányban kell a helyes étrendben előfordulniuk, de a szervezetnek mindegyikre szüksége van.
 
Vagyis mindent ehetünk. Az egészséges étrend alatt azt értem, amikor a szervezetünkbe megfelelő arányban juttatjuk be a szükséges tápanyagokat, vagyis az arany középutat kell megtalálni.
 
Az olyan alapvető élelmiszercsoportokra, mint a gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tej- és tejtermékek, húsok és húsipari termékek, minden szervezetnek szüksége van.
 
Semmi sem tilos, mindent lehet enni mértékkel! A mozgás esetében is segíthetnek az egyszerű dolgok, már napi 30 percintenzív séta is sokat jelent.
 
Dr. Fajcsák Zsuzsanna dietetikusHasonlóképpen gondolkodik dr. Fajcsák Zsuzsanna, akiben az egyik legkíválóbb magyar dietetikust tisztelhetjük. Az mondja: – Nőknél 88, férfiaknál 90 centi feletti deréktérfogat már kövérségnek számít, ami hasi kövérségből jön, és ez az a zsír, ami a szerveink között van és a legnagyobb mértékben járul hozzá a szívbetegségekhez és a halálhoz. A mérleget az előbbiek szerint, amint említettem, nem is kell használni a fogyáshoz, csak a testkör-méreteket vagy egy nadrágot, amibe bele szeretnél férni. Hetente próbáld fel, hogy mennyire férsz már bele. A mérleg a székelési szokásokkal össze-vissza számokat mutathat napról napra, nem érdemes használni, csak a saját idegeidet téped vele.
 
Sétáljunk – gyalogoljunk!kattintson ide